大魔灶成了時光機
上次飛了
這次目標要...烘炸...日本!

人生路
其實是
很坎苛的!
我飛在這烘培路上一一見識到了~~(哪有這麼〝言重〞!!)

那幾天
冰箱裡~~
還躺著~~
圓潤誘人的~~
製作馬卡龍沒用到~~
~~的蛋黃(別說你忘記馬卡龍伴遊法國的滋味了!)

一來想儘快用掉
二來想討翃哥歡心
三來想用最簡單處決方式(處決什麼?!)
那那......就就......(口吃幹嘛!)
就是日式蒸布丁了!

那時我參考的
就是烘培初級生人手一本的食譜書

前面幾種糕點製作相當成功
一切都讓我大歡心
才想我已經慢慢步上烘培正軌了!
沒想到在這次做布丁的最後一個關頭~~
大跌!
大失誤!

食譜上寫著要加入〝肉桂粉5g〞
憑著我的聰明才智(根本就沒有這種東西!)
看到5g是有疑惑!
好像給他太多了!
而且又是我不愛的肉桂粉!
該怎麼辦才好啊?!

左右掙扎後
還是決定加了!
這個決定
就是悲劇的開始~~

翃哥滿心期待他娘要做他的最愛布丁!!

出來的卻是.......

屎臭沖天!!!
屍臭沖天!!!

喔!
氣到我都不知道該用哪個形容詞了!!!(明明是自己加的!!)
太聽話就是會這樣!
根本就不可能是要加5g的肉桂粉!
太多了太多了!
那一鍋全毀了!
我的小蛋蛋~~
娘對不起你們!!

傻翃哥
還不知道發生什麼事?
一直問布丁好了嗎?
布丁可以吃了嗎?

壞心的我
還想......
反正他也搞不懂肉桂是啥一回事?!
乾脆就全部給他吃光不要浪費!(是不是又要懷疑我是不是他親娘了!!)
哈哈~~
不過我還是有點良心的~~(本來就該如此!)

告訴他~~
殘忍的事實
一切失敗了!
人生就這樣
你就是得接受!(媽媽,我才3歲耶!)

是哭鬧了一會
馬上我就靈機!

讓他直接啃肉鬆!
老娘小時沒飯吃的時候
就是直接啃肉鬆的(好像肉鬆還比飯貴咧?!!!)

好險翃哥沒這樣吃過
覺得還挺新鮮有趣
就被我呼攏過去!!!

心有不甘啊!!
我怎麼會敗在最後一步咧?
應該要能判斷出來的
所以說~~
盡信書不如無書!(最好是這句話是這樣講的!!)

馬上
再來一戰
這次
我要贏!!(真不服輸的傢伙~~)

前6項材料依序混合
後2項材料打發
再全部拌勻
模型抹油
200度隔水蒸烤

裡頭大魔灶熱騰騰在忙著
外頭有個小魔頭東搞西搞著
交代老爹幫忙看著翃哥!

哼!
倒底你是在看哪?!

翃哥還是一直吵著要找我
我只好交派他美勞作業
等等我蛋糕完工再來驗收!

翃哥那陣子
很愛這樣玩顏料

然後
我就又跑進魔灶去
這種起士蛋糕
待表面有點焦黃後
就要降溫!
所以我才會前前後後搞這兩隻魔~~

確定蛋糕上色
烤箱調成170度
再烤50分鐘
不過黑金剛
一直是外冷內熱(跟他主人一樣!)
所以
我還是不斷地跑去調整溫度和轉盤子的方向
生怕又失敗
還記得
我一定要成功!

還在觀察黑金剛烤箱時
就聽到翃哥大叫:媽媽~~我畫好了!(阿!你爹在旁邊是沒看到喔!)
我又衝到客廳
一看!!!!!!

搞成這樣!
亂七八糟!

一罐顏料
見底!

手上的顏料
還不時
滴答~~
滴答~~
滴答~~

吼~~
老娘要發飆!
蛋糕激戰在眼前!
小子老子給我半路殺出這些花招~~

總之
後頭是混亂成一團
夜深了
快速整理地板和廚房
快速搞定小子上床睡覺
快速降溫蛋糕包膜冰起來~~(〝萬能阿木〞不是當假的!!)

呼!
真是勞累的一天!
那晚很好睡啊!

究竟~~
我有贏了嗎?!

答案是~~
平手!(倒底是跟誰在比賽啊!)

這次的日式蒸烤起士蛋糕
表面還是烤過焦了
有點苦苦的
不過裡頭的甜度
剛好可以蓋過去
所以中和了!

這一場戰
真不好打!
下次~~
我一定要贏!(還來啊??!!)

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